Carrière professionnelle
CV
Depuis 2019
Chef de groupe "Recherche sur l'obésité, le diabète et le métabolisme"/"Recherche chirurgicale et gastroentérologique" (Recherche Clarunis site St. Claraspital/St. Clara Forschung AG)
2019
Habilitation, médecine expérimentale, Université de Bâle, Suisse
2018
Scientifique senior
St. Clara Forschung AG
2016-2018
Academic Research Associate dans le domaine du métabolisme
département de recherche clinique St. Claraspital Bâle
2014-2016
Recherche postdoctorale, Motilité gastro-intestinale
Centre de recherche translationnelle sur les troubles gastro-intestinaux, Catholic University of Leuven, Belgique
2012-2014
Recherche postdoctorale, physiologie de la nutrition
Département de biomédecine, gastroentérologie, Hôpital universitaire de Bâle, Switzerland
Publications
- Teysseire F, Bordier V, Beglinger C, Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. Effets métaboliques d'une sélection d'édulcorants conventionnels et alternatifs : une revue narrative. Nutriments . 2024 Feb 23;16(5):622. DOI : 10.3390/nu16050622
- Bordier V, Teysseire F, Drewe J, Madörin P, Bieri O, Schmidt-Trucksäss A, Hanssen H, Beglinger C, Meyer-Gerspach AC, Wölnerhanssen BK. Effets d'une prise de 5 semaines d'érythritol et de xylitol sur la fonction vasculaire, la graisse abdominale et la tolérance au glucose chez les humains souffrant d'obésité : un essai pilote. BMJ Nutr Prev Health. 2023 Nov 14;6(2):264-272. DOI : 10.1136/bmjnph-2023-000764.
- Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC, Nussbaumer R, Sauter M, Thumshirn M, Bueter M, Vetter D, Gubler C, Morell B, Jell A, Vieth M, Beglinger C, Peterli R, Fox M. Prospective clinical cohort study : low incidence of Barrett esophagus but high rate of reflux disease at 5-year follow-up after sleeve gastrectomy versus Roux-en-Y gastric bypass. Surg Obes Relat Dis. 2023 Jul;19(7):707-715. DOI : 10.1016/j.soard.2023.02.012
- Shimobayashi M, Thomas A, Shetty S, Frei IC, Wölnerhanssen BK, Weissenberger D, Vandekeere A, Planque M, Dietz N, Ritz D, Meyer-Gerspach AC, Maier T, Hay N, Peterli R, Fendt SM, Rohner N, Hall MN. La perte induite par le diète de l'adipose hexokinase 2 est corrélée à l'hyperglycémie. Elife. 2023 Mar 15;12:e85103. DOI : 10.7554/eLife.85103
- Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC, Nussbaumer R, Sauter M, Thumshirn M, Bueter M, Vetter D, Gubler C, Morell B, Jell A, Vieth M, Beglinger C, Peterli R, Fox M. Prospective clinical cohort study : low incidence of Barrett esophagus but high rate of reflux disease at 5-year follow-up after sleeve gastrectomy versus Roux-en-Y gastric bypass. Surg Obes Relat Dis. 2023 Feb 27:S1550-7289(23)00082-5. DOI : 10.1016/j.soard.2023.02.012. Epub ahead of print.
- Teysseire F, Bordier V, Budzinska A, Van Oudenhove L, Weltens N, Beglinger C, Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. Effets métaboliques et aspects de sécurité de l'administration aiguë de D-allulose et d'érythritol chez des sujets en bonne santé. Nutriments . 2023 Jan 15;15(2):458. DOI : 10.3390/nu15020458
- Teysseire F, Flad E, Bordier V, Budzinska A, Weltens N, Rehfeld JF, Beglinger C, Van Oudenhove L, Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. L'érythritol oral réduit l'apport énergétique au cours d'un repas test ad libitum consécutif : un essai randomisé, contrôlé, croisé chez des humains en bonne santé. Nutriments . 2022 Sep 21;14(19):3918. DOI : 10.3390/nu14193918.
- Bordier V, Teysseire F, Senner F, Schlotterbeck G, Drewe J, Beglinger C, Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. Absorption et métabolisme des édulcorants naturels érythritol et xylitol chez l'homme : une étude de variation de dose. Int J Mol Sci. 2022 Aug 30;23(17):9867. DOI : 10.3390/ijms23179867.
- Teysseire F, Bordier V, Budzinska A, Weltens N, Rehfeld JF, Holst JJ, Hartmann B, Beglinger C, Van Oudenhove L, Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. Le rôle du D-allulose et de l'érythritol sur l'activité du récepteur du goût sucré et la libération de l'hormone de satiété gastro-intestinale chez l'homme : un essai randomisé et contrôlé. J Nutr. 2022 mai 5;152(5):1228-1238. DOI : 10.1093/jn/nxac026
- Bordier V, Teysseire F, Schlotterbeck G, Senner F, Beglinger C, Meyer-Gerspach AC, Wölnerhanssen BK. Effet d'une consommation chronique des édulcorants naturels xylitol et érythritol sur l'absorption de glucose chez les humains souffrant d'obésité. Nutriments . 2021 Nov 5;13(11):3950.
- Anne Christin Meyer-Gerspach, Jed O. Wingrove, Christoph Beglinger, Jens F. Rehfeld, Carel W. Le Roux, Ralph Peterli, Patrick Dupont, Owen O'Daly, Lukas Van Oudenhove & Bettina K. Wölnerhanssen (2021) : Erythritol and xylitol differentially impact brain networks involved in appetite regulation in healthy volunteers, Nutritional Neuroscience. 2021 Aug. DOI : 10.1080/1028415X.2021.1965787
- Bühler J, Rast S, Beglinger C, Peterli R, Peters T, Gebhart M, °Meyer-Gerspach AC, °Wölnerhanssen BK. Effets à long terme de la gastrectomie laparoscopique en manchon et du bypass gastrique Roux-Y sur la composition corporelle et la densité de la masse osseuse. Les faits de l'obésité. 2021 Mar. 14(1):131-140. DOI : 10.1159/000512450 °authors contributed equally to the manuscript
- Wölnerhanssen BK, Drewe J, Verbeure W, le Roux CW, Dellatorre-Teixeira L, Rehfeld JF, Holst JJ, Hartmann B, Tack J, Peterli R, Beglinger C, Meyer-Gerspach AC. Vidange gastrique de solutions contenant l'édulcorant naturel érythritol et effets sur la sécrétion d'hormone du bien-être chez l'homme : une étude pilote dose-ranging. Diabetes Obes Metab. 2021 Feb. DOI : 10.1111/dom.14342
- Bühler J, Rast S, Beglinger C, Peterli R, Peters T, Gebhart M, °Meyer-GerspachAC, °Wölnerhanssen BK. Effets à long terme de la gastrectomie laparoscopique en manchon et du bypass gastrique Roux-Y sur la composition corporelle et la densité de la masse osseuse. Les faits de l'obésité. 2021 Mar. 14(1):131-140. DOI : 10.1159/000512450 °authors contributed equally to the manuscript
- Meyer-Gerspach AC, Drewe J, Verbeure W, Roux CWL, Dellatorre-Teixeira L, Rehfeld JF, Holst JJ, Hartmann B, Tack J, Peterli R, Beglinger C, Wölnerhanssen BK. Effet du xylitol, un édulcorant naturel, sur la sécrétion de bonnes hormones et le vidage gastrique chez l'homme : une étude pilote de dosage et de variation. Nutriments . 2021 Jan. 8;13(1):174. https://doi. org/10.3390/nu13010174
- Wölnerhanssen BK, Peterli R, Hurme S, Bueter M, Helmiö M, Juuti A, Meyer-Gerspach AC, Slawik M, Peromaa-Haavisto P, Nuutila P, Salminen P. Laparoscopic Roux-en-Y-Gastric Bypass versus Laparoscopic Sleeve Gastrectomy : 5-Year Outcomes of Merged Data of Two Randomized Clinical Trials (SLEEVEPASS and SM-BOSS). British Journal of Surgery. 2021 Jan. 108(1):49-57. DOI : 10.1093/bjs/znaa011
- °Nussbaumer R, °Meyer-GerspachAC, Peterli R, Peters T, Beglinger C, Chiappetta S, Drewe J, Wölnerhanssen BK. Insuline de première phase et amyline après chirurgie bariatrique : un essai prospectif randomisé sur des patients présentant une résistance à l'insuline ou un diabète après un bypass gastrique ou une gastrectomie par sleeve. Obesity Facts. 2020 Dec. 13(6):584-595. DOI : 10.1159/000511928 °autorités ayant contribué de manière égale au manuscrit
- Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC ; Health effects of sugar consumption and possible alternatives. Ther Umsch. 2019 Sep ; 76(3) : 111-116.
- Meyer-Gerspach AC, Peterli R, Moor M, Madörin P, Schötzau A, Nabers D, Borgwardt S, Beglinger C, Bieri O, Wölnerhanssen BK. Quantification des tissus adipeux hépatiques, sous-cutanés et viscéraux par IRM avant et après la chirurgie bariatrique. Obes Surg. 2019 May 14.
- Fox M, Meyer-Gerspach AC, Wendebourg MJ, Gruber M, Heinrich H, Sauter M, Wölnerhanssen B, Koeberle D, Juengling F ; Effect of cocoa on the brain and gut in healthy subjects : a randomized controlled trial. Br J Nutr. 2019 Mar : 121(6) : 654-661.
- Meyer-Gerspach AC, Wölnerhanssen BK. Les effets néfastes de la consommation de sucre - pourquoi nous devons la réduire. LymphForsch. 2018 ; 22(2) : 70-75.
- Meyer-Gerspach AC, Ly HG, Borgwardt S, Dupont P, Beglinger C, Van Oudenhove L, Wölnerhanssen BK. Le GLP-1 endogène altère la connectivité fonctionnelle postprandiale entre les régions cérébrales homéostatiques et liées à l'inversion impliquées dans la régulation de l'appétit chez les hommes sains et minces : une étude pilote. Diabetes Obes Metab. 2018 Oct;20(10) : 2330-2338.
- Meyer-Gerspach AC, Biesiekierski JR, Deloose E, Clevers E, Rotondo A, Rehfeld JF, Depoortere I, Van Oudenhove L, Tack J. Effects of caloric and noncaloric sweeteners on antroduodenal motility, gastrointestinal hormone secretion and appetite-related sensations in healthy subjects. Am J Clin Nutr. 2018 mai 1 ; 107(5) : 707-716
- Shimobayashi M, Albert V, Wölnerhanssen B, Frei IC, Weissenberger D, Meyer-Gerspach AC, Clement N, Moes S, Colombi M, Meier JA, Swierczynska MM, Jenö P, Beglinger C, Peterli R, Hall MN.La résistance à l'insuline provoque une inflammation dans les tissus adipeux. J Clin Invest. 2018 Apr 2 ; 128(4) : 1538-1550.
- °Zanchi D, °Meyer-Gerspach AC, Schmidt A, Suenderhauf C, Depoorter A, Drewe J, Beglinger C, °Wölnerhanssen BK, °Borgwardt S. Acute effects of glucose and fructose administration on the neural correlates of cognitive functioning in healthy subjects : a pilot study. Front in Psychiatry. 2018 Mar 12 ; 9:71. Epub 2018 Mar. DOI ° authors contributed equally to the manuscript
- Zhao D, °Meyer-Gerspach AC, Deloose E, Iven J, Weltens N, Depoortere I, O'daly O, Tack J, Van Oudenhove L. L'agoniste de la motiline, l'érythromycine, augmente la faim en modulant les circuits cérébraux homéostatiques et hédoniques chez les femmes en bonne santé : une étude randomisée, contrôlée par placebo. Sci Rep. 2018 Jan 29 8(1):1819. DOI ° authors contributed equally to the manuscript
- Wölnerhanssen BK, °Moran AW, °Burdyga G, °Meyer-Gerspach AC, Peterli R, Manz M, Thumshirn M, Daly K, Beglinger C, Shirazi-Beechey SP / Deregulation of transcription factors controlling intestinal epithelial cell differentiation ; a predisposing factor for reduced enteroendocrine cell number in morbidly obese individuals / Sci Rep. 2017 Aug 15 ; 7(1):8174. DOI ° authors contributed equally to the manuscript
- Wilbaux M, Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC, Beglinger C, Pfister M. Characterizing the dynamic interaction among gastric emptying, glucose absorption and glycemic control in non-diabetic obese adults. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. Epub 2016 Dec 14.
- Meyer-Gerspach AC, Häfliger S, Meili J, Doody A, Rehfeld JF, Drewe J, Beglinger C, Wölnerhanssen B. Effect of L-tryptophan and L-leucine on gut hormone secretion, appetite feelings and gastric emptying rates in lean and non-diabetic obese participants : a randomized, double-blind, parallel-group trial. PLoS One. Epub 2016 Nov 22.
- Zanchi D, Meyer-Gerspach AC, Suenderhauf C, Janach K, Le Roux CW, Haller S, Drewe J, Beglinger C, Wölnerhanssen BK, Borgwardt S. Differential effects of L-tryptophan and L-leucine administration on brain resting state functional networks and plasma hormone levels. Sci Rep. Epub 2016 Oct 20.
- Meyer-Gerspach AC, Suenderhauf C, Bereiter L, Zanchi D, Beglinger C, Borgwardt S, Wölnerhanssen BK. Les stimulants du bon goût altèrent l'activité cérébrale dans les domaines liés à la mémoire de travail : une étude pilote. Neurosignals. 2016;24(1):59-70. doi : 10.1159/000442612. Epub 2016 Jul 27.
- Wölnerhanssen BK, Cajacob L, Keller N, Doody A, Rehfeld JF, Peterli R, Beglinger C, Meyer-Gerspach AC. Sécrétion de bonnes hormones, vidage gastrique et réponses glycémiques à l'érythritol et au xylitol chez des sujets maigres et obèses. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2016. Epub 2016 Apr 26.
- Meyer-Gerspach AC, Cajacob L, Riva D, Herzog R, Drewe J, Beglinger C, Wölnerhanssen BK. Mécanismes de régulation de la réponse insulinique au glucose intragastrique chez les sujets obèses maigres et non diabétiques : un essai randomisé en double aveugle et en groupes parallèles. PLoS One. 2016 Mar4 ; 11(3):e0150803. DOI
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- °Wölnerhanssen BK, °Meyer-Gerspach AC, Schmidt A, Zimak N, Peterli R, Beglinger C, Borgwardt S. Effets comportementaux, physiologiques et neuraux dissociables de l'ingestion aiguë de glucose et de fructose : une étude pilote. PLoS One. Jun 2015 ; 10(6):e0130280. DOI °autorités ayant contribué de manière égale au manuscrit
- Schmidt A, Hammann F, Wölnerhanssen B, Gerspach A, Drewe J, Beglinger C, Borgwardt S. : Green tea extract enhances bottom-up effective connectivity during working memory processing. Psychopharmacology Oct;231(19):3879-88, 2014. DOI Epub 2014 Mar 19.
- Steinert RE, Schirra J, Meyer-Gerspach AC, Kienle P, Fischer H, Schulte FH, Goeke B, Beglinger C. Effect of glucagon-like peptide-1 receptor antagonism on appetite and food intake in healthy men. Am J Clin Nutr. août 2014 100(2):514-23. DOI
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- Bernsmeier C, Meyer-Gerspach AC, Blaser L, Jeker L, Steinert RE, Heim MH, Beglinger C. La sécrétion de glucagon-like peptide 1 induite par le glucose est déficiente chez les patients atteints de maladie hépatique graisseuse non alcoolique. PLoS One. 2014 Jan 9(1):e87488. DOI Epub 2014 Jan 29.
- Steinert RE, Peterli R, Keller S, Meyer-Gerspach AC, Drewe J, Peters T, Beglinger C.Bile acids and gut peptide secretion after bariatric surgery - a 1 year prospective randomized pilot trial. Obésité. 2013 Dec 21(12):E660-8. DOI Epub 2013 Jun 26.
- Meyer-Gerspach AC, Steinert RE, Keller S, Malarski A, Schulte FH, Beglinger C. Effects of chenodeoxycholic acid on the secretion of gut peptides and fibroblast growth factors in healthy humans. J Clin Endocrinol Metab. 2013 Aug 98(8):3351-8. DOI Epub 2013 Jun 19.
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- Gerspach AC, Steinert RE, Schönenberger L., Graber-Maier A., Beglinger C. The role of the gut sweet taste receptor in regulating GLP-1 and PYY release in humans. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2011 Aug;301(2):E317-25. Epub 2011 May 3.
- Steinert RE, Gerspach AC, Gutmann H, Asarian L, Drewe J, Beglinger C. The functional involvement of gut-expressed sweet taste receptors in glucose-stimulated secretion of glucagon-like peptide-1 (GLP-1) and peptide YY (PYY). Clin Nutr. 2011 Aug;30(4):524-32. Epub 2011 Feb 15.
- Inta D, Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC, Lang E, Schweinfurth N, Mallien AS, Vasilescu AN, Schmidt A, Rea K, Westendorf AM, Tremblay ME, Sartorius A, Gass P, Cryan JF, Borgwardt S, Lang UE. Voies communes de la dépression et de l'obésité : le rôle du microbiome du bien et des régimes alimentaires. Curr Behav Neurosci Rep. 2020 Jan. 7;15-21. https://doi. org/10.1007/s40473-020-00199-1
- Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. Letter Regarding Article, "Metabolomic Pattern Predicts Incident Coronary Heart Disease". Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2019 Aug;39(8):e186. DOI
- Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC, Beglinger C, Islam MS. Effets métaboliques des édulcorants naturels xylitol et erythritol : A comprehensive review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2019 Jun 16:1-13. DOI
- Meyer-Gerspach AC, Wölnerhanssen BK. The adverse effects of sugar consumption - why we need to reduce it. LymphForsch. 2018 ; 22(2) : 70-75.
- Wölnerhanssen B, Meyer-Gerspach AC, Beglinger C. Reply to letter to the editor : the tolerance of erythritol and xylitol based on effective dose methodologies. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2016. Epub 2016 Oct 01. IF : 4.61
- Meyer-Gerspach AC, Wölnerhanssen B, Beglinger C. Rôles fonctionnels des édulcorants à faible teneur en calories sur la fonction gutturale. Physiologie & Comportement. Epub 2016 Feb 06. IF : 3.19
Review articles
Médias
2024
- Le xylitol est actuellement inoffensif - le sucre nous rend malades. BaZ. 30.06.2024
- Le sucre et les alternatives au sucre. Revue suisse de médecine nutritionnelle 3/2024
2023
- Un édulcorant malsain ? L'OMS classe l'aspartame comme "potentiellement cancérigène". 24vita. 21.08.2023
- Un édulcorant malsain ? L'OMS classe l'aspartame comme "peut-être cancérigène". Le Soester Anzeiger. 21.08.2023
- Un édulcorant malsain ? L'OMS classe l'aspartame comme "potentiellement cancérigène". Frankfurter Rundschau (en allemand). 21.08.2023
- Un édulcorant malsain ? L'OMS classe l'aspartame comme "potentiellement cancérigène". Le Mercure. 21.08.2023
- Réévaluation de l'OMS : l'aspartame peut-il vraiment provoquer le cancer ? Le Standard. 15.07.2023
- "Dangereusement sucré" Der Standard Print. 15.07.2023
- Cola sans sucre suspecté de cancer. Temps en ligne. 14.07.2023
- OMS : l'édulcorant aspartame "potentiellement cancérigène". Medscape. 17.07.2023
- Mise en garde contre l'aspartame : les boissons light sont-elles vraiment cancérigènes ? Aponet . 14.07.2023
- Vraiment cancérigène ? Une évaluation réservée, même chez les experts européens. Journal pharmaceutique. 14.07.2023
- "Dire que le surpoids est simplement une variante visuelle n'aide pas". République. 30.09.2023
- DK Forum. Meyer-Gerspach AC.
- swissinfo : Peut-on faire confiance aux édulcorants artificiels comme l'aspartame ?
- Der Standard : Réévaluation de l'OMS : l'aspartame peut-il vraiment provoquer le cancer ?
- Le sucre et ses effets. Journal du diabète 2023.
- Succédané de sucre érythritol : augmente-t-il le risque de maladies cardiaques ? Kurier.at. 01.03.2023
- Le sirop d'agave fait grossir le foie" - certaines alternatives de sucre exotiques sont encore moins bonnes pour la santé que le sucre de ménage. NZZ. 11.05.2023
- Sans arrière-goût amer. Famille suisse. 11.05.2023
- "Aujourd'hui, le sucre de ménage ne serait plus autorisé". Consider. 02.05.2023
- Moins de sucre pour une meilleure santé. Manifeste sur le sucre. Alliance Nutrition et Santé. 02.05. 2023
- Améliorer encore le traitement des futurs patients. BâleActualités. 04.2023
- Les experts recommandent le pragmatisme en matière de sucreries. 06.03.2023. NZZ
- L'édulcorant érythritol pourrait être lié à des événements cardiovasculaires. Medical Tribune. 03.03.2023
- Infarctus du myocarde : était-ce l'édulcorant ? DocCheck. 03.03.2023
- Un édulcorant populaire peut-il provoquer un infarctus du myocarde ? Une étude le suggère - mais elle n'est pas sans défauts. 27.02.2023. NZZ.
- L'érythritol pourrait provoquer des maladies cardiovasculaires en perturbant la fonction plaquettaire. Journal des médecins. 28.02.2023
- Le Züri Today. Coca Cola et Cie réduisent le sucre de 10 pour cent - est-ce suffisant ? 14.02.2023
- Le sucre - totalement superflu. Le Spittelfescht-Zytig. 2022
- Les produits "sans sucre" sont en plein essor, mais la consommation de sucre augmente. Qu'est-ce qui ne va pas ?" Watson. 26.06.2022
- SWR Fernsehen : "Bon à savoir : Les édulcorants dangereux". 28.03.2022
- "Taxe sur le sucre : mise sous tutelle ou protection de la santé ?" SRF Rendez-vous. 27.01.2022
- "Le sucre est un produit de luxe". Swiss Dental Journal. 2022
- Une douce séduction. Reader's Digest CH. 03.2021
- Douce séduction. Reader's Digest FR. 03.2021
- SWR Fernsehen. "Les édulcorants - sont-ils dangereux ?". 18.10.2021
- SRF Puls spezial. "Expérience sans sucre" - Comment réussir le sevrage du sucre ? 23.08.2021
- "Préparez beaucoup de choses vous-même". Interview de Jeanne Fürst et Danica Gröhlich. 3.06.2021.
- SRF Gesundheit heute. Interview supplémentaire. L'éternel combat contre l'obésité. 29.05.2021
- SRF Gesundheit heute. L'éternel combat contre l'obésité. 29 mai 2021
- 3SAT. Woelnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. Le sucre - la drogue douce. 12.05.2021
- Le xylitol et l'érythritol sont des candidats attrayants pour remplacer le sucre. Journal du Haut-Rhin. 1.03.2021
- Un substitut du sucre qui ne fait pas grossir. Le sambar Dina. Basler Zeitung (journal de Bâle). 15.03.2021
- SRF Einstein. Woelnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. La vérité derrière le fast food. 14.01.2021
- SRF DOK. Woelnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. Le sucre - la drogue douce. 14.01.2021
- Les meilleures nouvelles de Nutritions. Meyer-Gerspach AC. FoodForum2020
- En bonne santé grâce au forum. Meyer-Gerspach AC. FoodForum. 2020
- SRF Einstein. Woelnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. Mieux vivre grâce à des intestins sains. 24.09.2020. https://www. srf.ch/play/tv/einstein/video/besser-leben-dank-gesundem-darm?urn=urn:srf:video:8f485d86-48c6-4324-90f4-6f3dcbec7912
- Experte lors de l'émission de SRF-Puls : "Qu'est-ce qui est mieux : moins de sucre ou plus de sport ?", 17.08.2020
- Expérience sur le sucre. Meyer-Gerspach AC. SRF Puls, été 2020. https://www. srf.ch/sendungen/puls/serien/experiment-zuckerfrei
- Succédané de sucre : les édulcorants aident-ils à perdre du poids ? Meyer-Gerspach AC, Woelnerhanssen BK. Émission de la NDR, 16.06.2020. https://www. ndr.de/fernsehen/sendungen/visite/Visite,sendung1045974.html
- Émission de la NDR. Meyer-Gerspach AC, Woelnerhanssen B. Succédané de sucre : les édulcorants aident-ils à perdre du poids ? 16.06.2020. https://www. ndr.de/fernsehen/sendungen/visite/Visite,sendung1045974.html
- Dialogue du SNFS. Where myths and facts are far apart : sugar, sugar alcohols and sweeteners. Meyer-Gerspach AC. Society of Nutrition and Food Science e.V.. 06.02.2020, Charité Berlin. https://www. uni-hohenheim.de/pressemitteilung?tx_ttnews%5Btt_news%5D=46085&cHash=7929a74033b264288b5b9c528361935e
http://www.snfs.org/ - ZHAW (UNIVERSITÉ DES SCIENCES APPLIQUÉES). Congrès alimentaire de Wädenswil. Douceur - Faut-il du sucre pour cela ? Meyer-Gerspach AC, Wölnerhanssen B. Zurich-Altstetten, 21.11.2019.
"Programme du congrès sur l'alimentation".
"Communiqués de presse".
"News douceur - Faut-il du sucre pour cela ?". - Le taux de graisse hépatique diminue après une intervention bariatrique. Meyer-Gerspach AC, Peterli R, Moor M, Madörin P, Schötzau A, Nabers D, Borgwardt S, Beglinger C, Bieri O, Wölnerhanssen BK. Communiqué St. Clara Forschung AG, 29.05.2019. https://www. claraspital.ch/das-claraspital/neuigkeiten/aktuelles/news-presse/news/neue-studie-zeigt-leberfettanteil-sinkt-rasch-nach-gewichtsreduzierenden-eingriffen/
- Institut international des sciences de la vie de Taiwan. Meyer-Gerspach AC. Lettre d'information de l'ILSI Taïwan, 4(1)2018.
- Comment la muqueuse intestinale peut influencer le poids. Wölnerhanssen BK, Meyer-Gerspach AC. Groupe de travail sur la nutrition clinique (AKE), Nutrition News, 1/2018. https://www. medicom.cc/medicom-de/inhalte/nutrition-news/entries/NuNe118/05-Darmschleimhaut-und-Adipositas.php
- Les personnes en surpoids ont trop peu de cellules contenant l'hormone de satiété. Université de Bâle, Uni News, 29.08.2017. https://www. unibas.ch/de/Aktuell/News/Uni-Research/Uebergewichtige-haben-zu-wenig-Zellen-mit-Saettigungshormonen-.html
- Les calories - l'énergie douce-amère. Meyer-Gerspach AC. SRF Einstein, 07.01.2016, à partir de la minute : 22:35. https://www. srf.ch/sendungen/einstein/kalorien-die-bittersuesse-energie
- Le fructose génère moins de sensations de récompense dans le cerveau. Université de Bâle, Uni News, 25.06.2015. https://www. unibas.ch/de/Aktuell/News/Uni-Research/Fruchtzucker-erzeugt-weniger-Belohnungsgefuehle-im-Gehirn.html
- Les calories sont les bienvenues. Meyer-Gerspach AC. WDR Quarks & Caspers, 16.12.2014, à partir de la minute : 16:30. https://www. ardmediathek.de/ard/player/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLTY4MWNhNWUyLTI0OTAtMTFlNS1hOWE3LTUyM
- Le thé vert booste votre cerveau. Université de Bâle, Uni News, 08.04.2014. https://www. unibas.ch/en/News-Events/News/Uni-Research/Green-Tea-Boosts-Your-Brain.html
- Les personnes en surpoids sont plus rapidement rassasiées que les personnes de poids normal. Fonds national suisse, News, 08.04.2014. http://www. snf.ch/de/fokusForschung/newsroom/Seiten/news-140408-mm-uebergewichtige-sind-rascher-satt-als-normalgewichtige.aspx
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