Die Universität Basel hat der Forscherin von der St. Clara Forschung die Doktorwürde verliehen. 

Dr. Bordier untersuchte unter der Leitung von PD Dr. med. Bettina Wölnerhanssen die Auswirkungen der zwei Zuckeralternativen Erythritol und Xylitol auf den menschlichen Stoffwechsel.

Herzlichen Dank an:

• den Zweitbetreuer: Prof. Dr. med. Marc Donath, Klinik für Endokrinologie, Diabetologie und Metabolismus, Universitätsspital Basel
• die externe Expertin: Prof. Dr. med. Laurence Genton, Centre facultaire du diabète, Université de Genéve
• den Vorsitzenden: Prof. Dr. mult. Florian M. Thieringer Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie, Universitätsspital Basel
• den Secondary Advisor: PD Dr. phil. II Anne Christin Meyer-Gerspach, St. Clara Forschung, DKF - Departement für klinische Forschung

Absorption and Metabolism of the Natural Sweeteners Erythritol and Xylitol in Humans: A Dose-Ranging Study
Effect of a Chronic Intake of the Natural Sweeteners Xylitol and Erythritol on Glucose Absorption in Humans with Obesity